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2021.05.02
5/4は営業しております
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2021.04.23
母の日にプレゼント 滋賀のお重
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2021.04.09
４月・５月の定休日
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2021.04.09
テイクアウト・デリバリーメニュー
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2021.03.06
日テレZIP！で紹介されたビワマスの炊き込みご飯
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2021.02.07
如月（２月）の琵琶湖の旬
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2021.01.08
本年もご来店お待ちしております
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2020.12.16
年末年始の営業ご案内 1月定休日
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2020.10.24
１１月定休日のご案内とふぐ料理のはじまり
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2020.10.02
神無月のはじまり 10月の定休日
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2020.08.28
新メニューと9月定休日のご案内
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2020.07.18
もうすぐ真夏のはじまり
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2020.05.28
#fathersday 父の日にギフトをお届けします
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2020.05.22
定休日やルール変更のお知らせ
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2020.05.15
お持ち帰り・出前メニューのカスタマイズ
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2020.05.14
Hisago COVID-19 policy 5/14
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2020.05.06
【重要】通常営業再開にむけて【お知らせ】
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2020.04.08
期間限定で予約営業のみ
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2020.04.06
仕出し・出前・ケータリングそしてお持ち帰りメニューにつきまして
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2020.03.23
春の近江八幡のおすすめ見どころ ＆ 定休日
鄙びという美しさ
2021.05.02
ゴールデンウィークにつき、5/4(火)は営業しております。
GW中につきまして、5/4(火)は営業いたします。
替わって5/6(木)が臨時休業日となります。
2021.04.23
母の日限定で、大人気だった滋賀のお重をもう一度つくります
★再販決定★
5月８〜９日（土日）2日限定で再販が決定しました！
2月に大好評をいただきまいた、滋賀県の名店が結集し限定販売し多くお客様によろこんでいただいた「湖と、土からの二重折」の再販を決定しました。
このお重は2〜３人でお召し上がりいただけます。
人数が多い時にはお節のようにテーブルの真ん中に置いていただいて、テーブルの上で滋賀を巡る旅に出ていただけます。
こんな時だからこそ、滋賀の皆様や普段お世話になっている方にお届けしたい、皆様に笑顔になって欲しいという事業者の想いを形にしました。
ぜひ、早い目のご予約を。
https://www.facebook.com/umi.to.tsuchi/
2021.04.09
定休日ご案内
2021.04.09
日本料理・寿しのすべてのメニューをテイクアウトすることが出来ます
ひさご寿しではすべてのメニューについてテイクアウト・デリバリーが可能です。店内飲食と同様の器へ盛り込んだパターンと、使い捨て容器にするパターンとございます。
詳しいメニューにつきましては「仕出し」のメニューをクリックしてください。
トップに紹介しております画像は、昨年よりはじめましたテイクアウト専用メニューです。合わせてごらんくださいませ。
（ただし、汁物につきましては使い捨て容器はございません。器の貸し出しとなりますので器のご返却が必要です。）
尚、デリバリー（配達・仕出しと同義）につきましては時間に余裕をもってご注文下さいます様お願い申し上げます。
2021.03.06
日本テレビZIP！のうまいもんジャーニーに登場した「あめのうおご飯」を紹介いたします
先日、ビワマスを使った炊き込みご飯が日本テレビの朝の番組ZIP！のうまいんジャーニーに紹介されました。滋賀県の食文化財にも選択されている料理で、郷土料理の名前を「あめのうおご飯」といいます。
番組で紹介されたのは約４人前４９５０円（税込）の大き目の土鍋。土鍋の大きさは色々あるので２～３人前でも作ることができます。ご要望の際にはスタッフにお問合せ下さい。
「あめのうおご飯松花堂」4,400円（税込）
あと「あめのうおご飯」とビワマスのお造り２種、その他いろいろ近江八幡や琵琶湖の郷土料理を松花堂に組み合わせた人気メニューもありますので詳しく紹介いたします。
・あめのうおご飯釜飯炊き
（炊きあがりに30分程度かかります）
・びわます松花堂
びわます造り出し醤油
びわます胡麻醤油造り
湖魚佃煮三種
近江牛きんぴら煮
近江八幡伝統料理 丁字麩からしあえ
口取り
・地野菜のえび豆サラダ仕立て
・吸物土瓶
・薬味
・デザート
